Концентрированное средство для мойки параконвектоматов CleanBox Parvic (5л)

CleanBox Parvic, 5 л — концентрированное щелочное моющее средство для очистки камер пароконвектоматов и конвекционных печей. Предназначено для удаления белково‑жировых пригаров, смол и стойких органических загрязнений с поверхностей, устойчивых к воздействию щёлочи. Подходит для ручной мойки и автоматических систем очистки оборудования.

Основные характеристики

• бренд: CleanBox;

• объём: 5 л;

• тип состава: щелочной;

• уровень pH: 12 (сильнощелочное средство);

• форма выпуска: жидкость;

• срок годности: 3 года при соблюдении условий хранения;

• страна‑производитель: Россия.

Состав

• деионизированная вода (30 % и более);

• щелочные компоненты (более 15 %, но менее 30 %);

• неионогенные ПАВ (более 5 %, но менее 15 %);

• комплексообразователи (менее 5 %).

Свойства и преимущества

• обладает высоким смачивающим, очищающим и эмульгирующим действием;

• эффективно растворяет пригоревшие загрязнения, в т. ч. белково‑жировые пригары и смолы;

• подходит для профессионального применения на предприятиях общественного питания, пищевой и перерабатывающей промышленности;

• легко смывается водой;

• экономично расходуется за счёт концентрированной формулы;

• применимо как для ручной, так и для автоматической мойки.

Инструкция по применению

Для пароконвектоматов с автоматической системой мойки:

1. Разбавьте средство в соотношении 1:4–1:3 (200–250 мл на 800–750 мл воды).

2. Заполните препаратом отделение (бачок), предназначенное для моющего средства автоматической системы мойки.

3. Действуйте согласно инструкции производителя пароконвектомата.

Для пароконвектоматов с ручной системой мойки:

1. Охладите духовку пароконвектомата до +50 °C и удалите остатки пищи.

2. Разбавьте средство в соотношении 1:4–1:3 (200–250 мл на 800–750 мл воды) и нанесите на внутренние поверхности.

3. Закройте дверь, выдержите раствор в течение 5–10 минут.

4. Обработайте внутренние поверхности паром на режиме «Пар» в течение 20–30 минут.

5. Отключите пароконвектомат, откройте дверь и тщательно ополосните духовку при помощи душа.

6. Просушите печь, включив её на 5–10 минут на режим «Конвекция» при температуре в камере +50 °C.

Важно:

• концентрация и время экспозиции подбираются индивидуально в зависимости от степени загрязнения;

• перед применением проверьте устойчивость обрабатываемой поверхности к средству на незаметном участке.

Меры предосторожности

• не смешивайте с кислотами и другими химическими продуктами;

• используйте средства индивидуальной защиты: резиновые перчатки и защитные очки;

• избегайте попадания на кожу и в глаза — при попадании немедленно и тщательно промойте большим количеством воды;

• при появлении раздражения обратитесь к врачу;

• работайте в хорошо проветриваемом помещении.

Условия хранения

• храните в плотно закрытой оригинальной таре;

• поддерживайте температуру хранения от +5 °C до +25 °C;

• защищайте от прямых солнечных лучей;

• храните отдельно от пищевых продуктов, кормов и кислотных препаратов;

• допускается заморозка во время транспортировки — после разморозки доведите средство до комнатной температуры и тщательно перемешайте перед использованием.